越後湯沢♪?タマゴダケ発見?
- 2014.08.15
- わたしのひとり言
お盆休み前半、家族で越後湯沢へ行ってきました♪
やっぱり木や山を見ると気持いい♪
心が穏やかになりますね。
さて。
今年の絵里衣の夏休みの自由研究・・・
最初、歯の話題にしようと考えたようなのですが、そうするとわたしが全部やらないといけない・・・
これはまずいと思い、
「キノコにしようよ!!」
採ったきのこがどのようなキノコか調べる。
それだと、みんなでできるし。
危なかった。笑
ということで、訪れたのは、山鳥原公園。
ここは夏のキノコが沢山を見つけられる秘密の公園。
以前「魚沼キノコの会」の会員の方々と来た事がある場所です。
( 実は家族で「キノコの会」の会員になってます。)
こちらはイグチ科のキノコ。
立派な形で、いい艶してます。
すると絵里衣が・・・
「キノコってこんな形やあんな形があって、おもしろいね。」
とキノコをイメージした格好をしてくれました(^_^)
しばらくすると・・・
健ちゃんがタマゴダケ を発見!!!
ベニテングダケと似ていますが、違います。
全体が非常に派手な色のために、 はじめは気味悪がられますが、一度味を覚えると病みつきになると言われ、ヨーロッパでは皇帝きのこと呼ばれ珍重されています。
ベニテングタケとはひだ、柄、つばの色が違うのでわかりやすいです。
うれしくて、こんな状態。
日鞠も健ちゃんも写真撮影。笑
満足満足(^_^)
タマゴダケに乾杯♪
わたしたちの大好きなイタリアン、タヴェルナ・ヴィチーニ へ。
美味しそう?♪
お腹が空いた2人は夢中になって食べています(^_^)
健ちゃん、ノンアルコールビール。
わたし、プロセッコ。笑
(日鞠撮影)
その後、木を使った工作をしました。
日鞠+わたし作。
絵里衣+健ちゃん作。
こういうのは、親の方が夢中になるものです・・・(^_^;
さて。
2日目は、父と母とも合流して、ルーデンスリバーサイド というキャンプ場へ行きました♪
魚釣りはおじいちゃんに教わるのが一番(^_<)-☆
母とわたしは魚釣りはあまりやりたくないので、サングリアをいただきながら眺めていました。
最近のキャンプ場はなんだか違います。
こんなサービスがあったり、
BARがあったり、
ライブ演奏まであります。
思いがけなくとても良いキャンプ場だったので、うれしい!
音楽を聴きながらのBBQは最高でした(^_<)-☆
前日に採った、タマゴダケを早速調理。
オリーブオイルと塩だけでシンプルに。
絵里衣の夏休みの自由研究、大丈夫かな。
こんな感じに調理され・・・
クレソンと一緒にみんなでいただきました!
本当に美味しい。
皇帝のキノコというのが、わかります。
(でも、炒めると・・・ただのキノコのようなので、やはり採るところから味わう必要があります)
何度来ても、楽しい越後湯沢の休日でした(^_<)-☆
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